Izlet v Neapelj (Napoli) – hrana

Izlet v Neapelj – odlična hrana

PICE

Di MatteoEden izmed glavnih razlogov zakaj morate na izlet v Neapelj je odlična hrana. V Neaplju se je rodila pica in tukaj boste našli najboljše pice in seveda picerije na svetu. V glavnem se prodaja pica margerita – pelati, mocarela in bazilika, pa tudi marinara – pelati, česen, origano. Pica v Neaplju je povsem nekaj drugega kot pri nas v Sloveniji. Še tako veliko pico boste lahko pojedli sami, saj je narejena iz drugačnih sestavin, ki ne “obtežijo” želodca. Pica stane od 3 – 4 € (margerita, marinara). Malo denarja, a veliko užitka.

Jedla sva v vseh 3 najbolj znanih picerijah v Neaplju:

Di Matteo (Via dei Tribunali 94)
Lahko vzamete pico za s seboj ali pa vstopite v picerijo mimo prodajnega pulta. Picerija Di Matteo je v dveh nadstropjih. Na pico sva čakala 45 minut. Pica odlična! Ponujajo tudi ocvrto pico, ocvrte riževe kroglice in zelenjavo.

Di Matteo
Di Matteo

Da Michele (Via Cesare Sersale 1)
Picerija v kateri je jedla tudi slavna igralka Julia Roberts. V piceriji Da Michele boste morali izbrati le med 2 vrstama pic: margerita ali marinara.  Najprej sva prejela listek s številko, natakar pa nama je povedal čez koliko časa naj se vrneva (40 min) in dobiva prost sedež. Ja prost sedež, ne cele mize. Temu sledi še kar nekaj čakanja, da pridete do svoje pice. Posedena sva bila na minimalistični mizi zraven dveh Argentincev – ni za ljudi, ki imajo radi svoj osebni prostor. V piceriji gostje sedijo eden zraven drugega s popolnimi tujci, pa če verjamete ali ne, se prav nihče ne pritožuje, da nima dovolj prostora. Vsem je važno le eno – da čimprej dobijo in okusijo svojo odlično pico.

Pica margerita, Da Michele
Pica margerita, Da Michele

Pizzeria Gino Sorbillo (Via dei Tribunali 32)
Tukaj sva jedna uradno najboljšo pico na svetu. Ljudje čakajo v vrsti še pred odprtjem. Midva sva prišla pol ure pred odprtjem picerije, pa je bilo že kakšnih 30 ljudi pred nama v vrsti. V piceriji je prostora za 150 ljudi, imajo pa lepši ambient od zgornjih dveh picerij, ki ne dasta prav dosti na izgled. Imajo sicer nekaj več prostora, ampak goste po 2 osebi posedejo eden zraven drugega za dolgo mizo – vseeno več prostora kot npr. pri Da Michele. Če odštejemo 30 min čakanja pred odprtjem, sva tukaj dobila pico kmalu zatem, ko sva se posedela za mizo. No, pa ne čudite se, ko boste dobili v vseh teh treh najbolj znanih picerijah plastične kozarčke, namesto steklenih kozarcev.  Na dodatno prošnjo vam bodo prinesli steklene kozarce, npr. če ste naročili vino.

Uradno najboljša pica na svetu, Pizzeria Gino Sorbillo
Uradno najboljša pica na svetu, Pizzeria Gino Sorbillo

SLADICE

Prav tako bodo na račun prišli ljubitelji sladkega. Tipična sladica tukaj je “sfogliatella” (sladica v listnatem testu kot nekakšen polžek napolnjena z ricotta sirom in kandiranim sadjem). S sladico “sfogliatella” naju je ob najinem prihodu pogostil tudi gostitelj Stefano v Airbnb Princes terrace – Duomo room. Sladica sfogliatella je zelo hrustljava in ravno prav sladka.

Sfogliatelle, levo spodaj
Sfogliatelle, levo spodaj in sredina

Značilna sladica, ki jo boste našli v Nepalju je tudi “baba” (puhasto testo pomočeno v rum in med). Sladica “baba” ima obliko gobe. Prodajajo manjše in večje različice sladice “baba”. Preverjeno, da je sladica njami!

Baba
Baba

Poleg značilnih Neapeljskih sladic pa se boste lahko sladkali še s številnimi drugimi dobrotami, ki je najdete na vsakem koraku.

Dolce NapoliDolce Napoli