Hrana Jordanija – potovanje v Jordanijo

Hrana v Jordaniji – posebna doživetja v lastni režiji

Če sem v prejšnjem postu pisala predvsem o hrani, ki smo jo kupovali že pripravljeno, pa imam za vas pripravljen še en delček okušanja hrane v Jordaniji. Veliko bolj vznemirljivo je namreč, če hrano pripravljaš skupaj z lokalnimi ljudmi, v mojem primeru je bilo to skupaj z Jordancem Sabetom. No, poleg same priprave hrane je kulinaričnim doživetjem dodalo piko na i tudi uživanje hrane v prav posebnih naravnih okoljih – v puščavi Wadi Rum, v jami sredi ničesar in na plaži.

Priprava večerje na ognju v puščavi Wadi Rum
Priprava večerje na ognju v puščavi Wadi Rum

Kdaj ste nazadnje sami pripravili večerjo na ognju? Pa ne mislim tukaj na žar, to ne velja. Mislim na tisti pristen ogenj za katerega sam nabereš suho vejevje in ognjišče narediš iz večjih kamnov, poleg pa ležiš ali sediš na nekakšnih debelejših blazinah z orientalskim vzorcem. Se spomnite? Ah, tudi jaz se ne bi spomnila, če ne bi bila v Jordaniji. Verjetno mi je bila ravno zaradi tega hrana tako slastna. Če pa temu dodam še posebne okoliščine, kjer smo kurili ogenj (v puščavi, v jami, na plaži) je vse skupaj eno res nepozabno doživetje. No, morda ne za vse. Take stvari so le za ljudi, ki iščejo preprostost življenja in ne komplicirajo za vsak … Takšne avanture so za ljudi, ki si dovolijo spoznati pravo življenje.

Ogenj se že iskri, čarobno doživeje.
Ogenj se že iskri, čarobno doživetje.
Riba je pečena, poleg pa humus, nekakšen zelenjavni namaz in nekvašen kruh.
Riba je pečena, poleg pa humus, nekakšen zelenjavni namaz in nekvašen kruh.
Dobro jutro! Preživela prvo noč v puščavi :) Čas za zajtrk, ob ognju kakopak.
Dobro jutro! Preživela prvo noč v puščavi 🙂 Čas za zajtrk, ob ognju kakopak.
Piti čaj, ki je zavrel na ognju in sedeti na sipini, ki jo je pravkar obsijalo sonce - neprecenljivo.
Piti čaj, ki je zavrel na ognju in sedeti na sipini, ki jo je pravkar obsijalo sonce – neprecenljivo.
Pitje čaja pri Beduinih na razgledni točki na vrhu mesta Petra. Slika pove nekaj, biti tam pa je noro.
Pitje čaja pri Beduinih na razgledni točki na vrhu mesta Petra. Slika pove nekaj, biti tam pa je noro.

Za več lepih slik o Jordaniji vas vabim, da pogledate na moji FB strani HAPPY PETRA.

Plan potovanja po Jordaniji – lastna režija

Plan potovanja po Jordaniji – lastna režija

Moje najboljše počitnice do sedaj!!

Za krompirjeve počitnice v letu 2017 sem prvič poletela izven Evrope. Povratna karta za Izrael, v mesto Eilat, je stala smešnih 70 €. Let je bil iz Milana. Mesto Eilat se nahaja ob meji z Jordanijo.


Koliko časa potrebujem za raziskovanje Jordanije?

En teden za Jordanijo je dovolj, če želite videti glavne znamenitosti dežele. Spodaj je najin načrt potovanja po Jordaniji. Na srečo sva že prvi večer med iskanjem menjalnice po naključju spoznala najinega prijatelja, domačina Sabet-a, ki naju je cel teden vozil po Jordaniji.


Prepričana sem, da se ne bi imela tako dobro, če ga ne bi spoznala. Z Alanom sva imela sicer namen najeti avto, vendar sem kar vesela, da sva spoznala Sabeta, saj je bilo veliko policijskih in vojaških kontrol ob cesti in je vse to reševal Sabet. Če bi želel kdo želel njegov kontakt mu lahko posredujem. Pišite v sporočilo na FB strani Happy Petra.

Plan potovanja Jordanija, krompirjeve počitnice 2017

Prvi dan: prihod, hotel, iskanje menjalnice z lokalcem – Sabetom,
večerja zunaj skupaj s Sabetom, določimo plan potovanja

Drugi dan: zjutraj prvo potapljanje v Aqabskem zalivu,
puščava Wadi Rum (vožnja po puščavi do zanimivih točk),
večerja z ognja v puščavi in spanje v puščavi pod zvezdnim nebom

Tretji dan: obisk starodavnega mesta Petra – enega od svetovnih čudes,
večerja in spanje v skalni jami sredi ničesar

Četrti dan: Water Petra (neke vrste kanjoning),
kopanje (beri lebdenje) v Mrtvem morju,
spanje v šotoru na plaži

Peti in šesti dan: potapljanje v Rdečem morju (Aqabski zaliv),
spanje v šotoru na plaži

Sedmi dan: konec dogodivščin 🙁 , kosilo, povratek v realnost


 😀 Jordanija, še se vrnem!  😀 

Hrana v Jordaniji – potovanje v Jordanijo

HRANA V JORDANIJI – 1. del
Potovanje v Jordanijo v lastni režiji

Glede na to, da sem prvič zapustila Evropo me je bilo kar malo strah glede hrane v Jordaniji. Nisem namreč ravno ena tistih, ki rada poskuša novo hrano. Moj prehranjevalni meni je namreč precej delikaten.

No, pa je bil strah brez potrebe, saj smo v Jordaniji jedli dobro hrano. Pred potovanjem v Jordanijo nekatere zdravstvene organizacije priporočajo previdnost pri uživanju lokalne hrane na ulici. Najbolj me je bilo strah, da bi se zastrupila s kakšno hrano in imela temu primerne želodčne in prebavne težave. Vsekakor neprijetna stvar, ki lahko povsem pokvari potovanje.

Ponudniki lokalne hrane – restavracije imajo namreč precej drugačen higienski režim kot smo ga vajeni pri nas. Ne poznajo haccp-a itd..

Prvi večer sva želela najprej poiskati menjalnico in na poti srečala ponudnika – nato najinega vodiča/prijatelja po imenu Sabet Hasan. Potem, ko smo se uskladili glede najinih želja potovanja, smo odšli do menjalnice in nato naju je povprašal, če sva lačna – tako smo odšli na našo prvo skupno večerjo.

Sabet je dobro poznal restavracije v Aqabi in za nas izbral tisto z “višjim” boljšim higienskim standardom. Tudi sedeli smo v drugem nadstropju restavracije, saj je tam namenjeno za prijatelje in znance lastnika restavracije. Naročilo sva prepustila njemu, saj arabskih črk – beri hieroglifov nisva prav nič razumela. Izbira hrane je bila odlična, še ostalo je za vsaj dva človeka. Cena hrane pa smešno nizka. Vsi trije skupaj smo jedli za malo manj kot 5€.

No, zanimivo je še povedati, da sva večinoma (razen prve večerje) vse jedli na tleh in z rokami brez pribora (razen riža, ki smo ga jedli z žlico). In ja, preživeli smo! Življenje je lahko tako preprosto, mi Evropejci pa si ga kompliciramo…

Ocvrt krompirček, jajčna polpeta, 2x humus, falafel, čebula s peteršiljem+nekvašen kruhpodobno tortiljam)=manj kot 5€

Ocvrt krompirček, jajčna polpeta, 2x humus, falafel, čebula s peteršiljem + nekvašen kruh (podoben tortiljam), čaj=manj kot 5€

Hrana Jordanija
Črni čaj z meto in veeeliko sladkorja
Hrana v Jordaniji
Slano pecivo polnjeno s sirom/zelenjavo/pikantnim nadevom

Hrana Jordanija

Hrana Jordanija
Običajna petkova jed v Jordaniji
Uživači na South Beach v Aqabi :)
Uživači na South Beach v Aqabi 🙂

Potapljanje, snorkljanje v Rdečem morju

POTAPLJANJE V RDEČEM MORJU, AQABA
Potovanje v Jordanijo v lastni režiji

Potapljanje ali snorkljanje v Rdečem morju – DA!, to je bilo doživetje na mojem MUST DO IT seznamu. Neskončno sem si želela videti pisan podmorski svet, ki ga prikazujejo barvite fotografije po internetu.
In sem ga! Seveda se tega ne bi nikoli naveličala, tako, da že iščem možnosti ponovitve. Le kako si tega ne bi želela? Le nekaj metrov od obale in tik pod gladino morja se razprostirajo pisane korale in mavrične ribice, ki niso prav nič boječe. Pod vodo boste lahko videli tudi potopljeno ladjo in tank. Ne potrebujete pravega potapljaškega kompleta, le maska in snorkel (dihalka) bosta čisto dovolj.

Jordanija ima le 27 km morske obale Rdečega morja. Južno od mesta Aqaba je pristanišče-luka in potniški terminal, a preostanek te kratke morske obale pripada ljubiteljem plaže, piknikov, snorkljanja ali potapljanja. Del Rdečega morja v katerem sem snorkljala se imenuje Akabski zaliv (Gulf of Aqaba).

Prvi dan dopoldne in zadnje 3 dni sva preživela na plaži South Coast (Japanese Garden – korale). Čez cesto je nekaj možnih nastanitev: najbolj znana Beduin Garden Village, Beduin Moon Village, Darna Diving, Almarsa Village Dive Resort. Vendar je v Jordaniji možno brez težav kampirati na plaži – zastonj namreč. V Jordaniji sta prosta dneva petek in sobota in takrat veliko družin ali prijatelji pridejo kampirat na plažo (South Coast). Zadnje 3 dni, ki sva jih preživela na South Coast sva namreč šotorila v velikem beduinskem šotoru, katerega nama je uredil najin novi prijatelj Sibet Hasn. Kurjenje ognja ob šotorih, pripravljanje večerje na njem in sproščen klepet je bil najlepši del večernega druženja.

Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan, tank
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan
Aqaba, Red Sea, Jordan

Več podvodnih slik najdeš na FB strani HAPPY PETRA.

Jordan (Jordanija) 2017 v lastni režiji

Jordan (Jordanija) v lastni režiji
Moj skok – pobeg v Jordanijo

Obstaja dežela, ki je še ni zajel kapitalizem.
Obstaja dežela, kjer so doma prijazni ljudje.
Obstaja dežela, kjer ti domačini izrekajo prisrčno dobrodošlico.
Obstaja dežela, kjer se ljudje še veliko družijo “v živo”.
Obstaja dežela, kjer ni najpomembnejše opravilo drsanje telefona.
Obstaja dežela, kjer skoraj vsi moški kadijo, med njimi otroci niso izjema.
Obstaja dežela, kjer se otroci znajo sami sponatano igrati.
Obstaja dežela, kjer starši še dovolijo otroku pasti in se umazati.
Obstaja dežela, kjer so učitelji plačani enako kot zdravniki.
Obstaja dežela, kjer spoznaš, da je življenje lahko preprosto in poceni.
Obstaja dežela, ki mi je dala nepozabna doživetja.
Obstaja dežela, ki ti napolni srce.
♥♥♥ JORDAN ♥♥♥

Wadi Rum, Jordan
Wadi Rum, Jordan

Všečkajte, sledite mi tudi FB strani HAPPY PETRA,
kjer bom objavila več slik, panoram, 360° fotografije iz potovanja po Jordaniji.

Sirova omaka

Sirova omaka

Potrebujemo:
– košček masla (margarine)
– 0,5 – 1 dl mleka (ali ovseni napitek, riževo mleko…)
– 2 topljena sirčka
– česen
– poper
– sol
– muškatni orešček
– sesekljan peteršilj ali drobnjak
– sladko / kislo smetano

Postopek:
V kozici razpustimo maslo in zalijemo z mlekom. Če imamo sladko / kislo smetano, dodamo še to. Malo pokuhamo, da se segreje in dodajamo topljeni sirček narezan na manjše koščke. Nato ves čas mešamo na zmernem ognju, vse dokler omaka ne postane dovolj gosta. Dodamo še začimbe.

*Omaka uspe tudi brez sladke/kisle smetane, v tem primeru dodamo več topljenih sirčkov.
*Peteršilj/drobnjak v zimskih mesecih nadomestim s sušenim peteršiljem/drobnjakom.
*Za povečanje količine dodamo več tekočine in topljenih sirčkov.

DOBER TEK!

Izvir reke Timave, najkrajša reka v Italiji

Izvir reke Timave

Nedaleč od slovenske meje se nahaja mali raj za vse, ki bi radi malo odklopili.
Območje izvira reke Timave že iz prazgodovinskih časov velja za sveti kraj.

Izvir reke Timave leži na dvojezičnem območju, zato italijanščina ne bo problem. Nahaja se v kraju Štivan, blizu kraja Devin. Parkiranje ni problem, saj je makadamsko parkirišče v neposredni bližini.

Območje je idealno za sprehod, romantični izlet ali pa samo ohladitev in kopanje v teh vročih dneh. Prijetno senco pa vam bodo dajala ogromna drevesa.

Območje se nahaja ob nekdanji rimski poti, vidni so tudi ostanki stare rimske postaje. Današnja cerkev sv. Janeza Krstnika je zgrajena na temeljih nekdanje starokrščanske bazilike. Za oltarjem so vidni talni mozaiki še iz starokrščanske bazilike. Kljub skromni opremljenosti cerkve sv. Janeza Krstnika me je v njej nekaj prevzelo. Nekakšna prijetna spokojnost je vladala v njej. Nič čudnega, da se v njej pogosto poročajo. Mogoče pa čarobnost v cerkvi prinese nenavadna prisotnost reke Timave, hm, kdo ve?

Timava izvira na južnih pobočjih Snežnika z imenom Reka, kasneje teče večinoma pod zemeljskim površjem. V kraju Štivan pa prihaja zopet na dan v treh izvirih. Do izliva v morje je dolga le 2km in je tako najkrajša reka v Italiji.

cerkev sv. Janeza Krstnikacerkev sv.Janeza Krstnikacerkev sv. Janeza Krstnikaizvir reke Timaveizvir reke Timaveizvir reke TimaveBi radi obiskali izvir reke Timave?
Koordinate:
45°47’18.2″N 13°35’28.9″E
45.788376, 13.591349

Izjemno jezero v kamnolomu

Jezero v kamnolomu

Pred nami so “peklensko” vroči dnevi in prav gotovo iščete možnosti, da bodo ti dnevi kar se da znosni. Z vami bom delila eno izmed možnosti. Pred dnevi sem se na FB navdušila nad posneto fotografijo kolegice Neže iz srednje šole – na sliki je stala sredi jezera v kamnolomu. Resnično me je fotografija prepričala, da moram čim prej obiskati ta kotiček. Edini problem, ki sem ga imela je bil ta, da nisem vedla kje se ta kraj nahaja. Neža mi je tokrat dala idejo in prosila sem jo za usmeritve za nov izlet – pobeg iz divjega vsakdana. Mene je ta kotiček res prepričal, sicer pa, poglejte slike, morda bo tudi vas.

Neža je sicer prava umetnica. Na FB jo najdete pod Nessa Brown Art.
Neža se ukvarja z osupljivimi stenskimi poslikavami. Res nekaj posebnega!

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

jezero v kamnolomu

Hočeš obiskati jezero v kamnolomu?
Koordinate kraja:
45°59’29.7″N 14°36’12.0″E
45.991588, 14.603324

Spoznavni potop – svetovni dan potapljačic

WOMEN’S DIVE DAY in Portorož

woman's dive day

V soboto, 15.7. je bil svetovni dan potapljačic. Ob tem dnevu so podobno kot po vsem svetu tudi pri Oceandiving.si pripravili kul dogodek! Seveda samo za ženske. Pripravili so spoznavni potop po posebej ugodni ceni – samo 15€.

Sem ljubiteljica snorkljanja, vendar se še nikoli nisem potapljala z jeklenko. Dobra prijateljica Iris ima že kar nekaj izkušenj in izobraževanj za seboj in prav ona je tista, ki me je navdušila, da sem rekla, da res pridem na dogodek.

woman's dive day

Cena je bila res ugodna, imela sem čas in ne spomnim se kdaj sem nazadnje neko stvar počela prvič. No, skrajni čas, da poizkusim nekaj novega.

Moram reči, da je bila izkušnja res nora! Inštruktorji so bili super in vredni zaupanja, slednje je bilo zame še posebej pomembno, saj vidljivost ni bila ravno dobra. Ampak po parih metrih, ko sem se potapljala in plavala nad našteto metrskimi leščurji, ja to pa so neopisljivi občutki! 😎 😎  😎 
Noro! Navdušena!   🙂  🙂  🙂 

Kdaj ste pa vi nazadnje neko stvar delali prvič? 😉

woman's dive day

dav

women's dive day

women's dive day

Slavni Pompeji (Pompeii)

Pompeji (Pompeii)
Pompeji (Pompeii)

Po sprehodu okrog kraterja vulkana Vezuv nas je (naju in še nekaj drugih turistov) minibus odložil v bližini vhoda v arheološki park Pompejev (Pompeii). Čeprav je nebo zakrivalo nekaj oblakov je bilo vroče za znoret. Tako sva se odločila, da preden vstopiva v park poiščeva senco in se malo podkrepiva z zalogami iz nahrbtnika. No, tudi kamnite klopce v senci niso dajale neke pretirane osvežitve.

Vstopnina v park: 13€/osebo. Poleg sva dobila še brošuro-vodnik, ki nama je prišel še kako prav, sicer dvomim, da bi videla kaj več od glavnih ulic. Lepe in vredne stvari so skrite, ni kaj. Pompeji so res ogromni!!! (63,5 ha) Vsekakor je pametno imeti s seboj plastenko vode, tu in tam pa jo lahko dopolnite s svežo mrzlo vodo.

Za Pompeje sva si vzela celotno popoldne, lahko pa bi bila tam tudi cel dan, saj je res ogromno stvari za videti. Priznam, da so me na koncu bolele noge in sem komaj čakala, da sedem na vlak proti Neaplju. Ampak, saj veste kaj bom sedaj rekla – bilo je vredno!

Pompeji,
Pompeji,
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji
Pompeji

Več slik spodaj v galeriji. Kliknite za večjo sliko.