Čokoladno-rumove kroglice

 rumove kroglice

Hitro, brez peke pripravljeno pecivo, pri katerem ne boste ostali samo pri eni čokoladni kroglici ;-).

Sestavine (za približno 200 kroglic – ne, ne bo jih preveč):
1kg albet (maslenih) piškotov
40 dag kokosove moke
40 dag čokolade v prahu
35 dag sladkorja v prahu
2 vanilin sladkorja
2 in pol margarine (1 zavojček je 250g)
3 jajca
2 dl ruma
kokosova moka za povaljko kroglic

Priprava:
Albert piškote najprej drobno zmeljemo (na primer na stojčku za mletje orehov) in damo v večjo plastično posodo. Dodamo še vse ostale suhe sestavine – kokosovo moko, vanilin sladkor. Čokolado in sladkor v prahu pa presejemo skozi cedilo v posodo, da nimamo grudic. Sestavine v posodi premešamo s kuhalnico, nato pa dodamo še na manjše koščke narezano margarino, jajca in rum. Vse sestavine najprej premešamo s kuhalnico, nato pa zgnetemo z rokami. Z rokami oblikujemo manjše kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki. Nekaj rumovih kroglic lahko povaljate tudi v grobo mletih lešnikih ali pa čokoladnih/pisanih mrvicah.

                                                           Dober tek!

Ideja za darilo: Kupite ali pa sami lepo zavijte manjšo škatlo in notri na prazničen prtiček zložite čokoladno-rumove kroglice. Osebno darilo, ki šteje!

Božični piškoti za darilo

Božič je pred vrati in prav je, da po hiši zadiši po božičnih dobrotah. Specite nekaj vrst piškotov, okrasite jih po svojih zamislih, zapakirajte v darilne vrečke ter zavežite z rafijo. Podarite del sebe in se izognite nakupu brezosebnih daril. Bodite ustvarjalni.

Fotografija1875